|
Een Variatie Van Tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 g mascarpone
30 g poedersuiker
scheut Tia Maria (of Amaretto)
1 kopje espresso
4 bolletjes vanille-ijs
4 lange vingers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de mascarpone in een wijde kom op met de poedersuiker, Tia Maria en de espresso met behulp van een mixer of garde. Bewaar het mascarponemengsel (liefst een paar uur) afgedekt en gekoeld tot gebruik.
Lepel de mascarponecrème in vier bakjes of glazen. Leg hierop een bolletje vanille-ijs en steek een lange vinger in het glas. Serveer direct. En klaar ben je!
Net even anders dan de tiramisu die je gewend bent!!
|
|
|